Road Tripes Dispéré - Édition 2026
- Dispéré Rungis
- 1 déc.
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 2 déc.
Édition 2026
En janvier 2026, Dispéré repart en tournée avec ses tripes à la Normande ! Préparées dans notre atelier en Normandie, elles régaleront les amateurs comme les curieux en quête de nouvelles saveurs.
À chaque étape, des chefs et restaurateurs mettent la main à la pâte : ils cuisinent nos tripes à leur façon, partagent leur savoir-faire et leur créativité à travers leurs propres recettes.
Une belle façon de valoriser un produit authentique, 100 % français, et démontrer toute la diversité des cuisines autour de la tripe — du plat traditionnel revisité aux créations les plus audacieuses. Road Tripes Dispéré ! Sur la route du goût et du savoir-faire artisanal !
Les restaurateurs partenaires
Le Patio
21 Rue de la Tour - 94566 RUNGIS
de 6h30 à 17h - du Lundi au Vendredi
@lepatiorungis
Le Saint-Maurice
2 Quai de Lorient - 94150 RUNGIS
de 8h à 15h - le Lundi
de 00h à 15h - du Mardi au Vendredi
de 00h à 10h - le Samedi
Le Saint-Hubert
2 Rue du Gers - 94535 RUNGIS
de 00h à 15h - du Lundi au Samedi
@le_saint_hubert
Les Vendanges
1 Avenue de Bretagne - 94512 RUNGIS
de 5h à 18h - du Lundi au Vendredi
de 5h à 13h - le Samedi
@lesvendanges.rungis
Dai Cugini
3 Avenue des Savoies - 94150 RUNGIS
de 6h à 15h - du Lundi au Vendredi
ristorante.daicugini@gmail.com
@daicuginirungis
Il Mercato
3 Avenue de Bretagne - 94150 RUNGIS
de 3h à 16h - du Lundi au Vendredi
@ilmercatorungis
Au Veau Qui Tête
2 Rue de l'Aubrac - Pavillon Vit, 94525 RUNGIS
de 00h à 16h30 - du Lundi au Vendredi
@au_veau_qui_tete
L'Aloyau
2 Rue des Salers - 94595 RUNGIS
de 3h à 16h - du Lundi au Vendredi
@restaurant_aloyau
Le Rond Point
Le Comptoir d'Alésia
Le Savoyard
46 Rue d'Angevillier - 78120 RAMBOUILLET
de 12h à 15h - du Mardi au Samedi
de 19h15 à 00h - du Mardi au Samedi
@lesavoyardrambouillet
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