Le mardi 26 mai, notre magasin Dispéré a eu le plaisir d’accueillir une quarantaine de jeunes du SMA (Service Militaire Adapté) venus des Outre-mer, dans le cadre d’un événement exceptionnel organisé au Marché International de Rungis. À l’occasion des 65 ans du SMA, ces jeunes talents ultramarins ont participé à un concours culinaire inédit mettant en lumière leur savoir-faire, leur créativité et la richesse des traditions culinaires des territoires d’Outre-mer. Tout au long

Le 1er mai est bien plus qu’une date symbolique : c’est l’occasion de célébrer le travail, l’engagement et les traditions qui rassemblent.

Yann BERSON et les Tripiers de France se sont donnés rendez-vous Au Veau Qui Tète pour célébrer la fin de cette série de dégustations.

Les 24, 25 et 26 mars, à l’occasion de l’événement « Les 2 marchés » de la Maison Bruel, vous avez été nombreux à venir découvrir le secteur Gastronomie du Marché de Rungis… et quelle réussite !

Le 23 janvier dernier, les adhérents de l’UPSG se sont réunis autour d’un atelier stratégique pour une ambition commune : faire grandir la force du collectif.